Ezogelin Pilavı

Ezogelin Pilavı  Malzemeler; 1 su bardağı osmancık pirinç 1 su bardağı iri bulgur 3/4 su bardağı tel şehriye 1 su bardağı yeşil mercimek 2 a...

Devamı Oku

Bayram Tatlısı Önerileri Ramazan Özel 27. Gün

Şerbeti Sütlü Muhallebili Kadayıf İncirli Tatlı Keşküllü Kemalpaşa Haşhaşlı Revani Kedidili Ekler Krem Sünger Tatlısı İçli İrmik Tatlısı İnş...

Devamı Oku

Kandil Simidi Ramazan Özel 26. Gün

Kandil Simidi Malzemeler; 250 gr tereyağı veya tereyağı tadında margarin 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı sirke 3 ye...

Devamı Oku

Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası Ramazan Özel 25. Gün

Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası Malzemeler; 1 lt. tavuk suyu 1 çay bardağı tel şehriye Maydanoz, dereotu Tuz, karabiber, pul biber Yapılışı...

Devamı Oku

İftar Sofrası Ramazan Özel 24. Gün

Küçük canavarımdan kaçarak çekebildiğim bir iftar sofrasının fotoğrafları.. Kıtır Ekmekli Tarhana Çorbası Kıtır Ekmekleri naneli eritilmiş t...

Devamı Oku

Kolay Çiğ Köfte Ramazan Özel 23. Gün

Kolay Çiğ Köfte Malzemeler; 2 adet patates 1 adet kuru soğan 2 su bardağı ince köftelik bulgur Bir kaç diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1/2...

Devamı Oku

İncirli Tatlı Ramazan Özel 22. Gün

İncirli Tatlı Malzemeler; 3 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 10 adet incir 1 çay bardağı ceviz içi 4 yemek kaşığı un 1 paket kabartma to...

Devamı Oku

Ekşili Köfte Ramazan Özel 21. Gün

Ekşili Köfte Malzemeler; 250 gr kıyma 1 adet soğan 2 yemek kaşığı kırık pirinç 5 - 6 dal maydanoz Tuz, karabiber 2 adet patates 1 adet havuç...

Devamı Oku

Kuru Kayısı Kompostosu Ramazan Özel 20. Gün

Kuru Kayısı Kompostosu Malzemeler; 1 su bardağı kuru kayısı 1 çubuk tarçın 5 - 10 adet tane karanfil 1 su bardağı toz şeker 2 - 2.5 lt. su Y...

Devamı Oku

Muska Börek Ramazan Özel 19. Gün

Muska Börek Malzemeler; 3 adet yufka 250 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz,, kara biber, kuru nane Kıyı...

Devamı Oku

Patates Çorbası Ramazan Özel 18. Gün

Patates Çorbası Malzemeler; 3 adet patates 2 adet soğan 1 adet havuç 1 yemek kaşığı sıvı yağ 50 gr tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Kuru nan...

Devamı Oku

Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Ramazan Özel 17. Gün

Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Malzemeler; 6 adet ince uzun patlıcan Yarım limonun suyu 1.5 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Yapılışı; P...

Devamı Oku

Katmer Ramazan Özel 16. Gün

Katmer Malzemeler; 1 su bardağı ılık su Yarım paket instant maya 1.5 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı un 100 gr eritil...

Devamı Oku

Pırasalı Fırın Makarna Ramazan Özel 15. Gün

Pırasalı Fırın Makarna Malzemeler; Yarım paket makarna 250 gr pırasa 3- 4 dilim etimek 1 aida bardağı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı y...

Devamı Oku

Kazandibi Tart Ramazan Özel 14. Gün

Kazandibi Tart Malzemeler; 2 paket fındık kremalı bisküvi 50 gr tereyağı 1 paket carte dor kazandibi 1 top vanilyalı dondurma Yapılışı; Bisk...

Devamı Oku

Şekersiz Şerbet Ramazan Özel 13. Gün

Şekersiz Şerbet Malzemeler; 1 ölçü hurma 3 ölçü kuru kayısı Su Çubuk tarçın Karanfil taneleri Yapılışı; Hurmaların çekirdeklerini ve sapları...

Devamı Oku

Midye Börek Ramazan Özel 12. Gün

Midye Börek Malzemeler; 3 adet yufka 100 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 1 adet havuç 2 adet patates 1 su bardağı bezelye ...

Devamı Oku

Tavuklu Erişte Ramazan Özel 11. Gün

Tavuklu Erişte Malzemeler; 1 paket erişte 1 adet tavuk göğsü Yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber sal...

Devamı Oku

Pirinçli Domates Çorbası Ramazan Özel 10. Gün

Pirinçli Domates Çorbası Malzemeler; 4 - 5 adet domates 1 adet kırmızı biber 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek ...

Devamı Oku

Fellah Köftesi Ramazan Özel 9. Gün

Fellah Köftesi Malzemeler; 1 ölçü irmik 2 ölçü ince bulgur 1 yumurta 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un Kuru nane, tuz, kimyon, karabiber 2 adet...

Devamı Oku